Una ricerca dell’università di Amsterdam evidenzia che il GELATO fa sorridere meglio di ogni altro alimento, battendo anche il cioccolato considerato uno degli alimenti più appaganti.

 

Proprio riflettendo su questi elementi la gelateria che  nel 1993  stava nascendo dall’esperienza maturata in cucina da CIRO e dalle idee imprenditoriali di FRANCO, prese il nome  di SMILE GEL .

I due giovani imprenditori CIRO e FRANCO, seppero mettere insieme la tradizione gelatiera Campana e le ormai evolute tecniche di produzione dei nostri giorni, in una ricetta rivelatasi efficace per  la crescita ed il consolidamento del successo di SMILE GEL.